雜物與液體分離：

　　污水進入油水分離器后，可隨液體流動較大的固體首先被過濾網(wǎng)分離，其余較小的雜物沉淀在設(shè)備底部，以此來保證后續(xù)的油水分離物有效進行

油水分離：

　　在油水分離器中，動植物脂肪和油脂浮到水面表層，浮到水面的油脂經(jīng)連續(xù)刮油板平穩(wěn)的導(dǎo)入集油槽中，再經(jīng)排油閥流出，根本實現(xiàn)油水分離（為防止低溫下油脂凝結(jié)不利于流出，寒冷環(huán)境下使用的設(shè)備可選配集油槽和排油閥加溫系統(tǒng)。）